本文陈述所有内容皆有可靠信息来源股赢家，赘述在文章结尾
“不作就不会死，这完全是咎由自取的结果”
曾经备受推崇的“东方佳酿”，如今在国内葡萄酒市场完全失去了光环，在本土消费者面前也难以站稳脚跟，年产量从142万千升骤降至仅剩12万。
国产葡萄酒为何陷入如此困境？难道是中国人不再喜欢喝葡萄酒了？
利润暴跌
《河山画报》曾用四个整版报道“东方美酒崛起”的盛况，所有人都以为这是个充满希望的新产业，却没想到那只是行业最后的高光时刻。
中国葡萄酒正在快速消失。
全国一年的总产量，连上海人三天的消耗量都赶不上，这不是危言耸听，而是真实发生的情况。
那款曾被称为“东方传奇”的红酒，现在已经难以上国人的餐桌。
这一切背后是一场悄然发生的危机。
国产葡萄酒的衰退速度之快，令人措手不及。
回到2015年，那是行业的巅峰期，全国年产量突破142万千升，工厂日夜运转，种植户订单不断，笑容挂在每个人脸上，谁也没想到那是最后一场盛宴。
短短几年间产量锐减92%，仅剩下区区12万千升。
整个行业的利润更是从52亿元暴跌至不足3亿元，跌幅高达95%。这个数字意味着什么？甚至比不上一家白酒巨头三天的盈利。
昔日霸主张裕交出了“二十年最差”的财务报表，营收大幅下滑，利润几乎腰斩；巅峰时期拥有近250家企业，如今只剩下寥寥无几，超过六成参与者已退出市场。
当年政府投入大量资金，希望在宁夏贺兰山东麓打造中国的“波尔多”，如今看来连最初投资的零头都无法收回。
这片被寄予厚望的土地，最终只剩下一地叹息。
国产酒的市场阵地，是如何被攻破的？
2024年澳洲葡萄酒取消“双反”税，塞尔维亚红酒也以零关税进入中国市场，这无疑是对一个本就岌岌可危的行业再添重击。
进口酒的冲击堪称典范股赢家，一个国际品牌仅用八个月时间便席卷十几亿销售额，相当于直接夺走了张裕四分之一的年收入。
这些品牌拥有成熟的品牌文化、完整的供应链，并深谙如何打动中国消费者的味蕾。
短短五年间，进口酒的市场份额从32%跃升至超过50%。
国产葡萄酒的生存空间被严重压缩，仿佛敌方现代化舰队已经登陆港口，而我们还在缓慢思考船坞该如何建造。
外部压力巨大，但更致命的，是来自内部的自我伤害。
早些年，国内龙头企业为了显得“高端”，广告中清一色采用法兰西风格的品酒师，产品命名也使用看不懂的外文。
这种做法无异于为进口酒做免费宣传，亲手把顾客推向竞争对手。
这种深层的文化不自信，渗透到包装与营销的每一个细节，处处透露着对西方的拙劣模仿，从瓶身设计到标签样式，都带着明显的“我是仿制品”的气息。
消费者自然会产生疑问：既然你是模仿者，那我为什么不直接选择那个被你模仿的原版呢？
营销方式更是远远落后，超过八成的酒厂仍在采用最原始的方式——业务员逐家拜访推销，这在抖音、小红书主导的时代，和刻舟求剑有何区别？
当进口品牌已经在直播间玩出各种花样时，国产酒的声音却微乎其微，偶尔尝试一些本土化营销，预算甚至连对手的零头都不到。
用冷兵器去对抗现代武器，这场仗怎么打？
断崖式下跌
如果说市场竞争是明枪，那么沉重的税负就是暗箭。
一件荒诞的事情是：国产葡萄酒被归类为工业品，需承担高达28%的综合税率，而远道而来的进口酒却被视为农产品，税率还不到10%。
巨大的政策差距在市场上造成了扭曲，一瓶宁夏酒庄出厂价120元的赤霞珠，零售价敢标到398元，而品质相近的智利酒，到岸价可能只要90元。
结果就是国人为了“面子”，宁愿花高价在宴席上开一瓶进口酒，我们在价格上输了，更在心理上主动将刀柄递给了对手。
当“进口的就是好”的观念成为大众共识，国产酒想翻盘，比登天还难。
走到绝境也意味着新路的开始。
泡沫破裂虽然痛苦，但也未必是坏事，它迫使整个行业从“贵族梦”中清醒过来，直面现实。
过去高达20%的过度包装成本，终于有人觉得刺眼了。
真正的转机来自一场“场景变革”。
贺兰山的酒庄，把直播设在热气腾腾的烤肉摊旁，主播一边啃羊腿，一边举杯大喊：“撸串配红酒，越喝越带劲！”评论区瞬间沸腾，一场直播销量堪比过去一个月。
天津王朝酒业，在“星空酒吧”快闪店推出煎饼果子搭配甜白葡萄酒，吸引大批年轻人排队体验。
云南酒庄的一款高酸马瑟兰，搭配当地风味独特的傣味鬼鸡，连专业厨师都连连称赞。
消费者真正需要的，从来不是那些繁复的礼仪，而是生活中真实、轻松、自在的体验。
当95后和00后彻底摆脱品牌崇拜，国产葡萄酒的机会才真正到来。
中国葡萄酒的未来，不在西方的评分体系里，也不在那些故作神秘的金奖银奖中，而是在我们自己的餐桌上。
撕掉“贵族”的标签，别再迷信所谓帕克评分，消费者自己的味觉才是最好的评判标准。
如果法国人能边吃薯条边喝掉全球最多的葡萄酒，我们为什么不能配上一口蒜瓣来享受我们的干红？
当那杯酿造了四十年的东方韵味，敢于放下架子，真正融入市井生活时，它距离重新走进千家万户的日子就不远了。
短视频时代模糊了地域品牌的界限，没有怀才不遇的说法，只要敢于撕下贵族标签，通过创新营销开辟新路径，百亿级单品有望在未来五年内诞生。
结语
国产葡萄酒真的要走向终结了吗？当我们快要脱下那件象征身份的长衫，走入烟火人间时，那杯酝酿了四十年的东方滋味，是否终将走出深巷，重新回到人们的日常生活中？
对于这还有什么想表达？欢迎在下方留言评论。
参考资料【1】界面新闻2024-08-24《国产葡萄酒一哥张裕卖不动了》
【2】大众日报2024-08-26《业绩创17年新低，“葡萄酒一哥”张裕卖不动了》
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