为深入贯彻落实仁怀市委、市政府关于坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展的决策部署启灯网，切实维护“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”的品质信誉，推动酱香白酒行业健康可持续发展，7月5日，仁怀市酒业协会向全体会员单位及行业企业发出如下自律倡议：
第一、坚守传统工艺，严把质量生命线
恪守酱香酒传统酿造标准。严格执行《酱香型白酒》国家标准，坚持仁怀产区酱香型白酒传统酿造工艺，杜绝添加食用酒精、香精香料等非固态法酿造行为，确保产品纯粮固态发酵属性。
强化生产过程管控。建立完善质量溯源体系，从原料采购、制曲发酵、基酒储存到勾调灌装全程可追溯，严禁使用不合格原辅料，严禁以低端基酒冒充高端产品。
规范年份酒标注。年份酒必须符合年份酒有关标准，且标注必须真实、准确，基酒贮存年限需经第三方机构认证并存档备查，杜绝虚标、篡改生产日期等欺诈行为。
第二、诚信守法经营启灯网，维护市场秩序
杜绝虚假宣传。产品宣传应客观真实，不得夸大品质、工艺或疗效，严禁使用“特供”“专供”“内供”等违规标识，禁止虚构获奖荣誉或行业协会背书。
抵制不正当竞争。严禁通过低价倾销、仿冒名优品牌、伪造产地证明等手段扰乱市场，共同维护仁怀产区酱香白酒品牌价值。
规范渠道管理。加强对经销商、电商平台等销售环节的监督，确保产品流向清晰，防止假冒伪劣产品流入市场。
第三、强化社会责任，保障消费者权益
建立快速维权机制。设立消费者投诉专线，对质量问题第一时间响应、溯源、整改启灯网，主动履行退换货及赔偿义务。
推动行业透明化。鼓励企业公开生产工艺、质检报告等信息，主动接受媒体、消费者及行业协会监督。
加强从业人员培训。定期开展法律法规及职业道德教育，提升全员质量意识和诚信意识。
第四、配合监管整治，共建长效机制
全力支持政府执法。积极配合市场监管、公安等部门开展的“保知打假”专项行动，对行业害群之马“零容忍”。
完善行业自律公约。协会将建立“黑名单”制度，对违规企业公开谴责并取消会员资格，涉嫌犯罪的移交司法机关处理。
推动产区标准升级。全力贯彻执行高于国标的仁怀产区酱香白酒团体标准，通过技术手段(如区块链溯源)提升防伪能力。
第五、弘扬工匠精神，重塑产区形象
仁怀产区酱香白酒是千年工艺的结晶，是赤水河自然生态与人文智慧的共同馈赠。我们呼吁全行业：以“视质量如生命”为准则，传承工匠精神；以“口碑重于销量”为理念，珍惜产区声誉；以“整改为契机”，推动产业向规范化、标准化、品牌化发展。
倡议书指出，当前，白酒行业正处于深度调整期，品质与诚信是立足市场的根本。大家要以实际行动捍卫“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”的荣誉，为消费者提供放心产品，为地方经济高质量发展贡献力量。(仁怀市酒业协会)
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